100% agave de variété Espadin, élaboré en conformité avec une charte écoresponsable dans la région d’Oaxaca au Mexique, il a été distillé dans des alambics à colonne.
Vieillissement : minimum 18 mois en fûts de chêne neuf américain et français. Non coloré.
Un nez puissant et floral, une bouche généreuse aux notes chocolatées et une finale ronde de sirop d’érable, séduisent.
40%. 70 cl. 70 €. CHR, Cavistes
