Grâce à cet ouvrage très documenté, on saura tout de l’histoire des vins aromatisés, apéritifs, liqueurs, bières, cidres et bitters…
Conseils et astuces pour choisir le matériel et les ingrédients permettront de réaliser 62 recettes naturelles, de l’hydromel au whisky.
À s’offrir ou à offrir. Auteure : Anne-Laure Pham. 24,90 €. Librairies.