Fabriqué depuis plus de 100 ans dans le sud montagneux du Japon à Kiyoko, cet apéritif léger allie le saké Junmai, nommé aussi « saké pur riz » et l’emblématique yuzu.
Le fruit yuzu, récolté localement et manuellement, est immédiatement pressé pour en conserver toute la fraîcheur.
L’Apéritif Yuzu Kiyoko séduit avec des notes dominantes de yuzu et de délicates fleurs d’agrumes, captivant le nez et le palais.
Sa finale est à la fois longue et douce, offrant une expérience gustative raffinée et équilibrée.
Artisanal et exempt de tout additif ou arôme artificiel, il se savoure idéalement très frais, pur ou en spritz, pour une dégustation authentique.
8%. 70 cl. 32 €
CHR, cavistes
