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BONS PLANS SPIRITOURISME (3/4) – CALVADOS : MAISON GROULT ENTRE TRADITION ET ÉTÉ NORMAND

Avec l’arrivée de l’été, le principe séduit de plus en plus et les maisons de spiritueux rivalisent d’idées pour transformer une simple visite en véritable expérience sensorielle.

BARMAG vous embarque pour un Tour de France, entre détente et savoir-faire.

CALVADOS : Maison Groult entre vergers centenaires et ateliers d’été

Nul besoin de faire du bruit pour se faire remarquer : la Maison Roger Groult, c’est un peu le sage discret du calvados pays d’Auge. Installée depuis 5 générations au Clos de la Hurvanière à Saint-Cyr-du-Ronceray (aujourd’hui Valorbiquet), cette maison cultive la qualité comme on cultive ses pommiers : avec patience, amour, et un sacré savoir-faire.

Avec ses 30 hectares de vergers hautes tige, oui, ça en fait des pommes, et pas n’importe lesquelles : acidulées, amères, douces, sucrées… un vrai cocktail de saveurs 100 % terroir. Aujourd’hui, c’est Estelle Groult qui a pris les rênes, avec l’élégance et la rigueur d’une apprentie magicienne des chais centenaires. Elle perpétue l’héritage familial tout en y glissant une touche de modernité, parce que tradition ne rime pas forcément avec poussière.

Et pour cet été, oubliez les visites barbantes : la maison Groult vous invite à 3 expériences aussi authentiques qu’agréables. Vous voulez devenir un maestro du cocktail au calvados ? Après la visite des chais, testez vos talents lors d’un atelier cocktail. Plutôt tenté par l’art de l’assemblage ? Créez votre propre flacon, un collector à ramener fièrement à la maison. Ou simplement chiller sous les pommiers avec un goûter gourmand où les petits se régalent pendant que les grands trinquent en douceur. ?

La Maison Groult, c’est la promesse d’un été sous le signe du partage, des saveurs et de la bonne humeur.

Écrit par Laurence Marot

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