BEECHE BULLES DE RUCHE – LE NOUVEL HYDROMEL MODERNE (COMMUNIQUÉ)
Beeche dépoussière le genre de l’hydromel ancestral, que l’on sait plutôt liquoreux, et crée une approche contemporaine de l’alcool à base de miel. Pétillantes et titrant à 4,5%, les cuvées Bulles de Ruche se dégustent fraîches, à l’apéritif ou lors de moments de célébration. More
PASTIS 12/12 ET WHISKY SPEY, DEUX NOUVELLES RÉFÉRENCES CHEZ L’EXPLORATEUR DU GOÛT (COMMUNIQUÉ)
Le 12/12 Pastis de Saint-Tropez est un pastis artisanal 100% naturel, rehaussé d’une macération de plantes issues du Golfe de Saint-Tropez dont la figue, la fleur d’oranger et des plantes aromatiques. Il est produit par la plus vieille distillerie de Marseille encore en activité. More
BOLOGNE ÉTOFFE SA GAMME DE RHUMS VIEUX AVEC NEW OLD ET RÉSERVE SPÉCIALE (COMMUNIQUÉ)
Depuis plusieurs années, BOLOGNE, plus ancienne distillerie de Guadeloupe, a entamé des changements dans sa collection de rhums, afin d’élargir son offre de rhums vieux. Voici deux nouvelles cuvées au vieillissement original, qui ont gagné leurs lettres de noblesse au pied du volcan de la Soufrière. More
DRINKCALVADOS.COM : LES 300 DISTILLERIES DE CALVADOS SE DOTENT D’UNE NOUVELLE IMAGE (COMMUNIQUÉ)
Percutant, contemporain, sincère, cet écosystème graphique et numérique s’inscrit en parfaite adéquation avec les valeurs portées par le spiritueux : souvent chic, franchement authentique, résolument naturel. More
ARDBEG DÉVOILE LA PLUS ANCIENNE EXPRESSION DE SA GAMME PERMANENTE : ARDBEG 25 ANS (COMMUNIQUÉ)
En ce début d’année, la distillerie d’Islay présente son nouveau whisky, Ardbeg 25 ans : une création ancienne et rare qui montre que même l’âge ne peut pas apprivoiser l’intensité fumée d’Ardbeg. More
SORTIE DU LIVRE « LA BIÈRE EN FRANCE – ÉDITION 2021 » PAR EMMANUEL GILLARD (COMMUNIQUÉ)
Toutes les clés pour comprendre l’évolution rapide du secteur brassicole français. C’est l’ambition affichée par l’auteur, qui propose dans son dernier ouvrage dépassant les 8000 pages, de dresser un panorama exhaustif de la situation. More
C10 ET DISTRIBOISSONS, RÉSEAUX DE DISTRIBUTION DE BOISSONS EN CHR, RENTRENT EN DISCUSSION EN VUE D’UN PROJET DE RAPPROCHEMENT (COMMUNIQUÉ)
L’ambition affichée des deux réseaux est de renforcer le soutien qu’ils apportent tous les jours à leurs clients CHR, ainsi que l’accompagnement de leurs partenaires industriels, producteurs et vignerons. More
LES BIENHEUREUX LANCENT THOREAU : UNE BOISSON SPIRITUEUSE INÉDITE À BASE DE RHUMS GUATÉMALTÈQUES (70%) ET DE COGNAC V.S.O.P. (30%) (COMMUNIQUÉ)
Elle est créée en hommage à Henry David Thoreau, philosophe, poète et naturaliste américain du 19ème siècle : le père de la désobéissance civile. Ses écrits ont profondément marqué l’équipe des BIENHEUREUX en les encourageant à exercer leur liberté d’innover pour atteindre l’excellence organoleptique. More
GINSATIONS, LA SEULE BOX AU MONDE 100% DÉDIÉE AU GIN FRANÇAIS, LANCE SA NOUVELLE BOX DE NOËL (COMMUNIQUÉ)
C’est pour démocratiser l’accès à des gins d’exception et 100% Made in France que Stefani Baker a lancé Ginsations en 2018. Le concept : des box originales, savoureuses et pleines de surprises avec les meilleurs Gins produits par des distilleries françaises. More
L’EXPLORATEUR DU GOÛT PRÉSENTE LA SPIRITHÈQUE, LA PREMIÈRE OFFRE PREMIUM DE SPIRITUEUX RECHARGEABLES (COMMUNIQUÉ)
La Spirithèque propose pour la première fois, dans un mobilier haut de gamme spécialement dédié, une gamme de spiritueux rechargeables mettant en valeur des producteurs passionnés, engagés et constamment en quête de l’excellence de leurs produits. More
MAISON FERRAND INNOVE AVEC BARGE 166, LE 1ER CHAI DE VIEILLISSEMENT FLOTTANT AU MONDE (COMMUNIQUÉ)
Cette péniche Freycinet, de 1948, totalement restaurée par Maison Ferrand et aménagée spécifiquement pour loger 1500 fûts de 30 litres, viendra jeter son ancre dans la Seine, à Issy les Moulineaux (92) au printemps 2021. More
LES GROSSISTES EN BOISSONS RÉCLAMENT UN VÉRITABLE PLAN DE SURVIE POUR LA FILIÈRE CHR (COMMUNIQUÉ)
Ce deuxième confinement aggrave l’état de santé de toute la filière CHR, déjà en grand danger : en premier lieu, nos clients, mais aussi toute la chaîne amont, nous-mêmes grossistes en boissons, ainsi que d’autres producteurs, brasseurs ou encore viticulteurs, qui commercialisent quasiment exclusivement leurs produits auprès de ces acteurs. More
UNE BOUTEILLE DE RHUM CLÉMENT « MILLÉSIME 2002 » DORÉE À LA FEUILLE D’OR VENDUE AUX ENCHÈRES CHEZ ARTCURIAL AU PROFIT DE L’APIPD (COMMUNIQUÉ)
Rhum Clément soutient l’APIPD depuis de nombreuses années afin de participer à la lutte contre la Drépanocytose, maladie génétique grave qui touche près de 150 millions de personnes dans le monde. More
DOMAINE LABALLE : AUX SOURCES DE L’ARMAGNAC AVEC EAU-DE-VIE ET EXODE XIV (COMMUNIQUÉ)
Avec Eau-de-vie, le Domaine Laballe rappelle l’histoire de la plus ancienne eau-de-vie de France. Pour Exode XIV, leDomaine a souhaité transmettre l’histoire singulière de ce cépage aux influences italiennes. More
SNOWMELT SE DÉPLOIE EN NATIONAL ET FAIT SON ENTRÉE CHEZ CARREFOUR (COMMUNIQUÉ)
Snowmelt, première référence craft des eaux gazeuses alcoolisées à faire son entrée en France à La Grande Epicerie de Paris en juillet 2020, dévoile un plan national d’envergure avec son entrée chez Carrefour. More
BOLLINGER DIFFUSION DEVIENT LE DISTRIBUTEUR EXCLUSIF DES EAUX TONIQUES ET DE LA GINGER BEER BIO D’HYSOPE (COMMUNIQUÉ)
Hysope vient compléter ce portefeuille de spiritueux & vins d’exception en répondant à une forte demande du marché en quête de produits de qualité et du savoir-faire français. More
TROIS RIVIÈRES DÉVOILE EN ÉDITION LIMITÉE LA CUVÉE SPÉCIALE CHRISTIAN DE MONTAGUÈRE VERY SMALL BATCH 2005-2014-2015 (COMMUNIQUÉ)
Ce Cask Strengh, tiré à seulement 712 exemplaires et vieilli dans les règles rigoureuses de l’AOC Martinique est le résultat d’un assemblage exceptionnel de 3 rhums issus de 3 années de récoltes exceptionnelles et vieillis majoritairement en fûts français ex-Cognac. More
MACALLAN PRÉSENTE LA DERNIÈRE VERSION DE THE MACALLAN EDITION (COMMUNIQUÉ)
The Macallan dévoile son Edition No.6, un nouveau whisky single malt en édition limitée qui rend hommage aux merveilles naturelles du domaine The Macallan, ainsi qu’à la force vitale qui l’anime : la rivière Spey. More
BREWDOG SE LANCE SUR LE MARCHÉ DES SPIRITUEUX (COMMUNIQUÉ)
Brewdog, le premier brasseur écossais neutre en carbone, se lance sur le marché des spiritueux, avec pour la première fois en France, les marques de GIN LONE WOLF et ZEALOT’S HEART, sa VODKA ROGUE WAVE et son rhum FIVE HUNDRED CUTS mais aussi sa version revisitée du shochu INUGAMI. More
WAKAZE : LA START-UP JAPONAISE CONQUIERT L’EUROPE AVEC SON SAKÉ 100% MADE IN FRANCE (COMMUNIQUÉ)
Riz originaire de Camargue, eau minérale naturelle française, herbes aromatiques et fruits français : tous les ingrédients sont produits en France et la brasserie Wakaze est elle-même présente à Fresnes en région parisienne. More
LES BIÈRES MÉLUSINE S’OFFRENT UN RELOOKING (COMMUNIQUÉ)
Design plus moderne et coloré, dans un esprit rock n’roll associé à l’univers féérique, accompagné d’une citation incitant à la découverte de l’origine du nom pour chaque bière… les bières Mélusine « nouveau look » seront disponibles dans les rayons dans les prochaines semaines. More
KOL LANCE SPARKING WALTER, SON HARD SELTZER FRANÇAIS ET ARTISANAL (COMMUNIQUÉ)
Ultra rafraîchissante, peu calorique et peu alcoolisée, cette eau frétillante et originale est l’allié même de tous ceux qui s’évertuent à accéder à un mode de vie sain et responsable, sans pour autant ne rien s’autoriser. More
LE RHUM VIEUX SAINT JAMES S’OFFRE UN COFFRET POUR LA FIN D’ANNÉE (COMMUNIQUÉ)
Le Rhum Vieux Saint James, médaillé d’Or au Concours Général Agricole 2020, séduira tous les amateurs de rhum pure canne. Présenté dans son élégant coffret, il sera le cadeau idéal à glisser au pied du sapin. More
LE CAFÉ NÉON, UN ESPACE DE CONVIVIALITÉ AU COEUR DU QUARTIER DE LA GOUTTE D’OR (COMMUNIQUÉ)
Plus qu’un magazine, Néon est depuis décembre 2018, un café de quartier situé rue Doudeauville dans le 18e arrondissement. Cantine chic avec des produits locaux et de saison, Le Café Néon propose aussi des événements et des rencontres avec la rédaction du magazine. More
LES CELLIERS ASSOCIÉS, PREMIER GROUPEMENT DE PRODUCTEURS HVE NIVEAU 3 (COMMUNIQUÉ)
Niveau 3 de la certification environnementale, la HVE relève d’une démarche volontaire des producteurs, qui, pour être certifiés, s’engagent à des obligations de résultats mesurées par des indicateurs de performances environnementales. More
POUR FAIRE FACE À LA CRISE DU COVID-19, KRONENBOURG SOUTIENT DES BARS ET CAFÉS ALSACIENS (COMMUNIQUÉ)
La célèbre marque alsacienne organise une tournée d’animation dans 9 établissements de la région en septembre et lance une collecte de fonds mi-octobre auprès des consommateurs alsaciens avec un Brassin Solidaire dans la Grande Distribution. More
L’ARTISTE FAITH XLVII SIGNE UNE OEUVRE INÉDITE POUR LA 10ÈME ÉDITION LIMITÉE HENNESSY VERY SPECIAL (COMMUNIQUÉ)
En 2020, l’édition limitée Hennessy Very Special par Faith XLVII vient compléter la belle collection de créations et d’artistes qui travaillent main dans la main avec la Maison depuis plusieurs années. More
LE RIGAL DE LA BIÈRE, 3ÈME ÉDITION : L’ANNUAIRE DES BRASSERIES ARTISANALES ET RÉGIONALES 2020 EST SORTI (COMMUNIQUÉ)
Qualifié par la presse brassicole de « Bible de la Bière », cet annuaire professionnel recense les brasseries par région et par département dont la production est inférieure à 200 000 hl en France et en Outremer. More
ARDBEG WEE BEASTIE, LE NOUVEAU WHISKY FUMÉ DE 5 ANS D’ÂGE DE LA DISTILLERIE ARDBEG (COMMUNIQUÉ)
Élevée dans des fûts d’ex-bourbon et de Sherry Oloroso, cette référence de 5 ans d’âge véritablement fumée et intensément puissante conviendra aux amateurs, en dégustation classique aussi bien qu’en cocktail. More
LANCEMENT D’UNE BIÈRE COLLAB NATIONALE AVEC LES ADHÉRENTS DU SNBI (COMMUNIQUÉ)
Avec pour objectif de soutenir ses adhérents et les aider à développer leurs ventes, le SNBi a eu l’idée de lancer une Collab’ avec ses adhérents … une bière collaborative, bière de récolte au houblon frais, appelée la Nation’Ale. More
LA MAISON NOILLY PRAT SE TRANSFORME EN CINÉMA ESTIVAL ET ACCUEILLE LE CULTISSIME AGENT SECRET BRITANNIQUE (COMMUNIQUÉ)
Cet été, pour célébrer sa réouverture récente, la ville de Marseillan organisera les Jeudis James Bond et transformera pour l’occasion la Maison Noilly Prat en véritable cinéma. More
PLANÈTE BIÈRE, FRANCE QUINTESSENCE ET PARIS COCKTAIL FESTIVAL RÉUNIS POUR UN ÉVÉNEMENT UNIQUE ! (COMMUNIQUÉ)
Après ces derniers mois mouvementés, la vie reprend son cours et les professionnels venus de toute l’Europe (les salons internationaux ProWein, Bar Convent Berlin et Imbibe ne pouvant se tenir cette année) vont pouvoir reprendre le chemin de leurs salons favoris. Et tout se passera à Porte de la Villette, au Paris Event Center, les […] More
VENTE OBLIGATOIRE D’ÉTHYLOTESTS DÈS CE JOUR : LES SOLUTIONS DRIVECASE (COMMUNIQUÉ)
A compter du 26 juin 2020, la loi d’orientation des mobilités impose à tous les débits de boissons à emporter en France (à savoir les épiceries, grandes surfaces et ventes à distances) de proposer des éthylotests à la vente à proximité de leurs rayons d’alcool. More
LES ENTREPRISES DU SECTEUR DES BOISSONS ALCOOLISÉES SONT DÉFAVORABLES À TOUTES RÉVISION DE LA LÉGISLATION EN VIGUEUR (COMMUNIQUÉ)
Elles ne souhaitent pas être associées aux préconisations visant à modifier le Code de la santé publique en matière de vente d’alcool dans les stades, de publicité ou de parrainage. More
SOLIDAIRE DE SON ÉCOSYSTÈME, NINKASI REPREND LES STOCKS DE SA MARQUE AUPRÈS DE SES DISTRIBUTEURS
Suite aux annonces gouvernementales du lundi 13 avril, dans le cadre de la lutte contre la propagation du virus Covid-19, prolongeant au-delà du 11 mai les mesures de fermetures du réseau CHR et autres lieux rassemblant du public, la marque Ninkasi fait le choix de ne plus garantir les critères d’exigence nécessaires à la parfaite […] More
FRANCE BIÈRE CHALLENGE : LES RÉSULTATS COMPLETS DE LA 3ÈME ÉDITION (COMMUNIQUÉ)
Les 45 dégustateurs professionnels ont jugé de manière indépendante et objective les 480 bières en compétition réparties en 35 catégories. 91 d’entre elles ont été récompensées et honorées d’un prix particulièrement recherché. Les résultats complets sont disponibles sur le site : www.francebierechallenge.com More
LA BRASSERIE MÉLUSINE PRÉSERVE SON ENVIRONNEMENT GRACE À DE NOUVEAUX OUTILS (COMMUNIQUÉ)
Le nouvel outil de brassage passe sa capacité à une production possible de 40 000 hl annuel. Il permet à la Brasserie Mélusine de réduire son impact énergétique, sa consommation en eau et de mieux gérer ses déchets. More
HOUSE OF BEER REPREND LA DISTRIBUTION DE LA BRASSERIE DEMORY – PARIS (COMMUNIQUÉ)
La brasserie Demory-Paris a décidé de confier à la société House of Beer la distribution de ses bières, à compter de mi 2020 afin de se concentrer sur la partie production. Elle va pouvoir s’appuyer sur l’expertise et le réseau d’House of Beer sur le réseau CHR dans un premier temps puis à moyen terme […] More