Après plusieurs années de recherches, BAPBAP sort la Gamme Éclaireur, des bières complexes issues de leur programme de vieillissement en barrique. Elle emmène les consommateurs hors des sentiers battus brassicoles en associant la tradition française d’alcool vieilli en barrique (vin, calvados…) à la modernité des bières Craft. Aujourd’hui la nouvelle gamme de chez BAPBAP compte 5 recettes différentes disponibles dans les meilleurs cavistes de Paris.
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