Top 500 Bars, un classement innovant basé sur l’analyse de big data dans plus de 20 langues, annonce aujourd’hui les résultats de sa deuxième partie, les positions 300 à 200. Cette révélation marque le début d’une série d’annonces culminant lors d’une prestigieuse cérémonie à Florence le 10 Novembre.
Une scène cocktail en expansion
Le classement 2025 démontre un dynamisme qui se poursuit depuis l’année dernière, dans le secteur des bars à cocktails. Avec 125 villes représentées et 53 pays, Top 500 Bars illustre l’expansion et la diversification du secteur. “Ces dernières années ont été un test de résilience pour le secteur des bars”, déclare Anthony Poncier, fondateur de Top 500 Bars. “Mais nous assistons désormais à une forte mobilisation de nouveaux venus avec un élargissement à l’ensemble de la planète”. “Notre classement capture cette effervescence et met en avant les établissements les plus influents à l’échelle mondiale, qui façonnent la scène mondiale des cocktails.”
Nouveaux entrants et villes émergentes
Le Top 500 Bars 2025 présente un nombre remarquable de nouvelles entrées, mettant en valeur le paysage en constante évolution du monde des cocktails. Ces étoiles montantes représentent divers styles et approches, chacune apportant des saveurs et des expériences uniques en lien avec son positionnement géographique. Outre les nouveaux bars, le classement accueille également plusieurs nouvelles villes, soulignant la portée mondiale croissante de la culture du cocktail. Ces destinations, notamment Medellin en Colombie, Abu Dhabi aux Émirats Arabe Unis, Montevideo en Uruguay et Pune en Inde, soulignent cette tendance à l’internationalisation.
Partenariats et soutien
Le Top 500 Bars est rendu possible grâce au soutien de précieux partenaires, notamment Altamura, Monkey 47, Paragon et Three Cents. Ces leaders de l’industrie partagent un engagement à promouvoir l’excellence dans la communauté des bars et à favoriser une culture des cocktails dynamique dans le monde entier. Ils soutiennent que le classement reste une ressource crédible et influente tant pour les professionnels de l’industrie que pour les amateurs de cocktails.
Annonces à venir
Les résultats de la tranche 200 à 100 seront dévoilés début Octobre. Une grande cérémonie de remise de prix, qui se tiendra à Florence le 10 Novembre, dévoilera le top 100 des bars à cocktails, couronnant les meilleurs établissements de l’année.
À propos du Top 500 Bars
Top 500 Bars se distingue par sa méthodologie unique, regroupant des données provenant de milliers de sources en ligne, notamment des avis d’experts, des avis de consommateurs et une présence sur les réseaux sociaux. Cette approche garantit une représentation équilibrée et objective du paysage mondial des bars à cocktails et fournit un aperçu complet de la scène mondiale des bars.
Veuillez vous rendre sur TOP500 pour voir la liste de 500 à 1 des 500 meilleurs bars.
Ou téléchargez notre application :
Contact presse :
Anthony Poncier
anthony@top500bars.com
+33 660 931 944
Top 500 Bars est proposé par Le Cocktail Connoisseur, un écosystème de médias sociaux dédié aux barmen et aux bars à cocktails.
201 Bar 1661: Dublin
202 Atwater Cocktail Club: Montreal
203 Silver Lyan: Washington DC
204 Arts Bar: Venice
205 Reka:Bar: Kuala Lumpur
206 Cosmo Pony: Jakarta
207 Jungle Ballroom: Singapore
208 Champagne Bar at the Surf Club: Miami
209 Night Hawk: Singapore
210 Cloakroom: Montreal
211 Artifact: Hong Kong
212 Hacha Agaveria: London
213 Monkey Mash: Lisbon
214 Gold Bar at Edition: Tokyo
215 Giacosa: Florence
216 Aman Bar: Venice
217 Lockdown: Hong Kong
218 Experimental Cocktail Club: Paris
219 The Elephant Room: Singapore
220 Carico: Milan
221 Republic Bar: Singapore
222 Three Sheets Dalston: London
223 STIR: Ho Chi Minh City
224 SCHOFIELD’S BAR: Manchester
225 The Keefer Bar: Vancouver
226 High Five: Tokyo
227 The Curator: Manila
228 Rossio Gastrobar: Lisbon
229 Rayo Cocktail Bar: Mexico City
230 Jerry Thomas Bar Room: Rome
231 Kaito del Valle: Mexico City
232 Bombay Canteen: Mumbai
233 Blind Tiger: Dubai
234 Manifattura: Florence
235 PDT: New York
236 Meadowlark: Chicago
237 Julep: Houston
238 Pacific Cocktail Haven: San Francisco
239 Carnaval: Lima
240 Moonlight Experimental Bar: Saragossa
241 Live Twice: Singapore
242 Bar Nayuta: Osaka
243 Honeycomb Hi-Fi: Dubai
244 Beachbum Berry’s Latitude 29: New Orleans
245 Firefly: Bangkok
246 Mace: New York
247 Ritz Bar: Paris
248 Sago House: Singapore
249 Service Bar: Washington DC
250 Widder Bar: Zurich
251 Amelia: Dubai
252 Combat: Paris
253 Hemingway Bar: Prague
254 Toca da Raposa: Lisbon
255 Bulgari Bar: Rome
256 Civil liberties: Toronto
257 Gen Yamamoto: Tokyo
258 Gokan: Hong Kong
259 Amaro: London
260 Side Door: Singapore
261 Equal Parts: London
262 Punch Room at Edition: Tokyo
263 Bar Mood: Taipei
264 Bar Kaiju: Miami
265 Lucy’s Flower Shop: Stockholm
266 The Hudson Rooms: Hanoi
267 Hotsy Totsy: Budapest
268 Nottingham Forest:Milan
269 Black Pearl: Melbourne
270 Offtrack: Singapore
271 Milky Way Cocktail Bar: Montreal
272 Sentaku Izakaya: Bologna
273 Tata Cocktail Bar: Copenhagen
274 The Haflington: Hanoi
275 AnonymouS Bar: Prague
276 G.O.D: Bangkok
277 Bee’s Knees: Kyoto
278 28 Hong Kong Street: Singapore
279 Bar Goto: New York
280 The Carousel Bar: New Orleans
281 Nuss Bar: Bangkok
282 Sober Company: Shanghai
283 Green Door: Berlin
284 Boutiq’ BarBudapest
285 Stay Gold Flamingo: Singapore
286 Cravan: Paris
287 Punch Room at Edition: Madrid
288 Cane & Table: New Orleans
289 La Ménagère: Florence
290 Punch Room at Edition: Singapore
291 MO Bar: Shenzhen
292 Tropic City: Bangkok
293 Modernhaus: Jakarta
294 Dry Martini: Barcelona
295 Santa Cocktail Club: Florence
296 Wax On: Berlin
297 Mizunara The Library: Hong Kong
298 The French 75 Bar: New Orleans
299 To Infinity & Beyond: Taipei
300 Tell Camelia: Hong Kong