Johnny Neill, 8e génération de cette distillerie fondée en 1762 en Angleterre, lance Whitley Neill en 2005, gins « handcrafted » singuliers.
Chacun de ces gins est reconnaissable et par son packaging coloré, et par ses dimensions aromatiques dues à une distillation en alambic traditionnel en cuivre, à une eau pure, aux plantes sélectionnées.
Original : dry gin de 9 botaniques – baies de genièvre, écorce d’orange et de citron, racines d’iris et d’angélique, graines de coriandre, cannelle, poudre de baobab et de physalis. Macération : 12 heures.
Nez et bouche : en douceur, relevés de pointes de genièvre, d’épices, d’agrumes confits et de traces florales. Servir : pur, sur glace, en cocktail.
43%. 70 cl. 25 €. GMS, CHR. Distribution : CBH.