Avec l’arrivée de l’été, le principe séduit de plus en plus et les maisons de spiritueux rivalisent d’idées pour transformer une simple visite en véritable expérience sensorielle.
BARMAG vous embarque pour un Tour de France, entre détente et savoir-faire.
CHARENTE : Citadelle mixo, dégustation et distillation
En Charente, la distillerie de Citadelle, flambant neuve depuis 2024, a déjà tout d’une star. Et pour cause : c’est le tout premier gin craft français, né il y a plus de 25 ans au château de Bonbonnet.
La visite guidée ? Une vraie odyssée botanique : promenade dans le champ de genévriers, pause sous les agrumes de l’orangerie (parfum d’été garanti), passage devant les alambics cathédrale, et explication du fameux secret maison : l’infusion progressive. Oui, chaque plante a son rythme.
Pour terminer, dégustation ! 4 gins à découvrir, dont une édition exclusive, dans un cadre qui sent bon le cuivre, le citron et la passion.
Mention spéciale au bar de la distillerie, coiffé d’un enchevêtrement de tuyaux en cuivre sortant de la distillerie (1h30 – 15 €). Ensuite, partez à la découverte de l’univers de la Maison Ferrand avec un beau panel d’animations. Chaque animation se savoure à part : si vous voulez shaker, direction l’atelier mixologie.
3 cocktails à réaliser vous-même (2 heures – 49 €). Pour les amateurs de noblesse liquide, une dégustation de cognacs Ferrand ou de rhum Planteray (1h30 – 49 €) vous attend aussi au château. Dans les tuyaux : des ateliers de microdistillation. Et la boutique, alors ? Difficile de repartir sans un gin au cornichon, un tee-shirt marinière, ou une édition rare. En 2025, Citadelle a été sacrée Meilleure attraction touristique au monde. Et on comprend pourquoi : ici, on distille du gin… et de la joie.
