Élaborée en 2023, cette cuvée est monovariétale et parcellaire. Fruit de la parcelle Plaisance sur la commune du Lamentin, ce rhum blanc agricole AOC Martinique s’ajoute à la collection des rhums monovariétaux de la distillerie.
La parcelle Plaisance, plantée avec deux variétés de cannes, rouge et bleue, permet de comparer deux profils aromatiques distincts issus d’un même micro-terroir. Récoltée manuellement, cette cuvée reflète un savoir-faire artisanal et respectueux de l’environnement.
Les étiquettes, contre-étiquettes et étuis sont conçus en papier recyclé, composé à 95% de fibres de canne à sucre et à 5% de fibres de chanvre et de lin, soulignant l’engagement écoresponsable. Au nez, ce rhum dévoile des arômes délicats de fleurs blanches et de canne fraîche. En bouche, les notes végétales et florales dominent, offrant une finale subtile et élégante.
51%. 70 cl. 57,90 €. CHR.
