Ancrée au cœur des plantations de canne à sucre de Sainte-Marie, au nord-est de la Martinique, la distillerie Saint James perpétue depuis 1765 son savoir-faire dans l’élaboration de rhums agricoles pur canne, reconnus aux Antilles, en France et à l’international.
Avec sa nouvelle cuvée, « Nectar du Maître de Chai », la Maison sublime encore son Rhum Vieux Agricole AOC Martinique. Ce nectar résulte d’une macération maîtrisée de pruneaux et de gousses de vanille Bourbon en climat tropical, offrant une complexité aromatique inédite.
Reconnue depuis 1882 grâce à son emblématique bouteille carrée et son étiquette ornée d’un caïman dans un champ de cannes, Saint James incarne la tradition, la transmission et la défense d’un terroir d’exception.
