La Brasserie de Bretagne, 1re brasserie de Bretagne, présente Sant Erwann, seule bière de type abbaye d’origine bretonne.
Brut IPA est une blonde de dégustation houblonnée. Au nez, les arômes rappellent les agrumes et les fruits exotiques.
Sèche en bouche, un peu florale, elle contient aussi du malt d’orge et d’avoine.
Les amateurs seront séduits par sa fermentation haute, son effervescence joyeuse et son amertume marquée (IBU 60).
Avec presque zéro sucre restant, elle s’apparente au vin pétillant brut.
Robe : or pâle.
7,5%. 33 cl. 2,30 €.
Pack 4×33 cl : 8,39 €.
Fût de 20 L pour le CHR. CHR, GMS.