Marina Lempert
Produite au Mexique à partir de 100 % d’agave bleu Weber, Casa Rayos Blanco est désormais disponible en France. Pure et sans additif, elle révèle un nez frais d’agrumes, de poivre noir et de baies roses, avant une bouche délicatement florale.
Elle se déguste aussi bien pure, sur glace pilée ou en margarita. Pour le cocktail, associer 50 ml de Casa Rayos Blanco, 30 ml de jus de citron vert frais et 20 ml de sirop d’agave, shaker avec de la glace puis servir dans un verre à cocktail au bord salé, garni d’une tranche de citron vert.
40%. 70 cl. 58 €. CHR, cavistes
