Gérald Dudouet
Au Winchester, l’Amérique s’invite en Bretagne
À Brest, le Winchester, ouvert depuis la rentrée, se définit comme un bar étudiant à l’ambiance américaine. Drapeaux, références à la route 66, alcools et boissons made in USA, burgers, milkshakes… rien n’a été laissé au hasard pour immerger les visiteurs outre-Atlantique.
Aussi l’établissement se veut-il rock’n’roll avec notamment chaque week-end des scènes ouvertes, des concerts, des DJ’set durant lesquels Simon Dekoninck, le responsable de l’établissement, espère bien pousser les tables. Visant principalement les milléniaux, le Winchester a signé de nombreux partenariats avec des organismes en lien avec sa cible, comme la Fédération des associations étudiantes de Bretagne.
En outre, son instigateur s’inscrit dans la prévention grâce à des éthylotests et à des préservatifs en libre accès.
Winchester
21, rue Mathieu-Donnart
29200 Brest
