Laurence Marot
Gin
Kanol Gin Navy Strength, d’Awen Nature
On ne distille pas que du whisky en Bretagne. On y produit également d’excellents gins comme celui de la maison Awen Nature, basée à La Bouëxière, qui produit des spiritueux dotés d’un sacré caractère. Son fondateur, Julien Fanny, est un passionné de botaniques.
Ce gin bio Navy Strength en est la quintessence. De belles complexités de saveurs à haut degré sont au rendez-vous : genièvre, fleurs d’oranger, de cannelle mais aussi camomille et foin.
Prix : 54 € la bouteille de 70 cl à 57%.
