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FRANCE QUINTESSENCE : QUOI DE NEUF ?

Rhum arrangé

Les Canailles framboise-Combawa

Le fondateur de la marque marseillaise, Maxime Feffer, a ramené dans ses bagages le soleil et quelques pépites dont ce rhum arrangé à la belle couleur rosée. Celui-ci est travaillé à partir d’un rhum agricole AOC Martinique brut de colonnes à 73%.

Pour cette année, la recette est élaborée avec des framboises fraîches du Puy-de-Dôme très sucrées liées à la chaleur, et de sirop maison aromatisé aux zestes de combava.

Prix : 35 € la bouteille de 70 cl à 32%.

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Écrit par Laurence Marot

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