Laurence Marot
Après le lancement de la collection 100% mixologie avec les 2 cuvées Un-Oaked et Dry-Cellar, le trublion de l’Armagnac vient compléter sa gamme avec une bombe de saveurs toastées qui va faire chavirer le cœur des barmen.
Ghislain Laffargue, depuis 30 ans maître de chai de la maison, et Benoit Hillion, neveu par alliance de Françoise Dartigalongue, viennent ici chahuter les codes de l’armagnac vieux de minimum 4 ans avec un double vieillissement en fûts neufs gascons élaborés par des tonneliers locaux et dotés de chauffes spécifiques.
En bouche : une fanfare de notes de cacao, de châtaigne grillée, de tabac et d’amande.
Amis barmen, voici le nouvel ingrédient pour twister en 2021 un Old Fashioned ou un vieux carré !
Prix : 47 € la bouteille de 70 cl à 43,3%.
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