THE BARTENDERS SOCIETY : QUE SONT DEVENUS LES VAINQUEURS ?

Depuis sa création en 2016, le concours qui met à l’honneur les cocktails avec et sans alcool a révélé de nombreux talents dans toute la France. Barmag a retrouvé et interrogé certains des lauréats.

Régis Celabe (Paris), gagnant 2016

Qu’est-ce qui t’a attiré et qu’as-tu aimé dans ce concours?

La créativité demandée pour la compétition avec ses différents thèmes. Le premier était le street art, qui m’a beaucoup inspiré, mais aussi le fait que le sans-alcool soit mis en avant.

Qu’est-ce qui a séduit le jury dans ta prestation ?

Ma sincérité et ma créativité. J’essaie toujours d’aller au bout des choses tout en restant moi-même !

Gagner cette compétition a eu un effet boosteur dans ta carrière?

Gagner un concours est toujours positif, surtout sur son CV : cela m’a permis d’arriver sur le projet du Secret 8 by Buddha Bar en 2017.

Quel est ton job et quels sont tes projets pour 2022?

Mon histoire se termine avec Secret 8 by Buddha Bar. C’est le début d’une aventure à Paris en ce début 2022.