Laurence Marot
Gin : Ozura, de Maison Fluide
Cette distillerie de Camargue a été fondée par 2 frères issus d’une lignée de vignerons, distillateurs et herboristes. Elle vient présenter sa gamme Ozura, mettant en avant son travail sur le terroir et l’écoresponsabilité. Il faut découvrir ce dry gin bio très aromatique, réalisé à base de d’alcool de blé, de riz, de genièvre, de poivre de Timut, de coriandre, de bergamote, de verveine et de fleur d’oranger.
Un spiritueux a été distillé dans un alambic Stupfler® à colonne, donnant un profil aromatique riche et subtil sur des notes d’agrumes et d’épices.
Bouteille de 70 cl à 42%.
