Laurence Marot
Pour Noël, le compte à rebours a commencé. Afin de vous éviter de trop vous creuser les méninges, Barmag a déniché quelques pépites à mettre sous le sapin.
3. Pour élaborer ses propres spiritueux
Pour créer à la maison son propre alcool aux arômes amers, nul besoin d’un alambic : ce kit, disponible sur le site de Oogy Wawa – la caverne d’Ali Baba des barmen et amateurs de cocktail –, propose de composer sa propre gentiane en un clin d’œil. Celui-ci comprend une carafe avec du sucre de canne et de la gentiane biologique pour une dose de 60 cl. Le principe : il suffit de remplir la carafe avec une eau-de-vie blanche genre vodka et les ingrédients fournis, puis de laisser macérer pendant une semaine. Idéal pour composer un White Negroni !
