Marina Lempert
Après Speyside Whisky Cash Finish, voici la seconde édition limitée de l’hacienda. Unique au monde, ce 1er rhum vénézuélien fini dans des fûts de café séduit entre profondeur du café et douceur de ce rhum Solera triple vieillissement.
Le café arabica est cultivé en agriculture biologique, sur place.
Infusé à froid pendant 6 mois en fûts de chêne blanc américain, ce spiritueux présente une robe ambrée aux reflets rouges, avec un nez de café fraîchement moulu, de cacao, de bois et de vanille. En bouche, on retrouve des saveurs de café, de sucre brun, de tabac et de fruits secs.
À déguster pur, sur glace ou en cocktail.
46%. 70 cl. 60 €. CHR, cavistes.
