Charlie Bist
LA SOCIABLE : ÉCORESPONSABILITÉ ET PETITS PRIX
Bistrot éthique de 330 m² capable d’accueillir jusqu’à 140 convives, La Sociable se démarque par son engagement écologique, l’utilisation de produits locaux, sans oublier ses prix abordables.
Ouvert en juin dernier au bord du canal de l’Ourcq, l’établissement offre une ambiance chaleureuse via sa déco aux couleurs vives et sa vaste baie vitrée qui l’inonde de lumière. Ici, tous les meubles sont issus du recyclage, renforçant ainsi la démarche écoresponsable que l’on retrouve dans la carte des mets et des boissons. À la Sociable, on peut déguster des bières artisanales et locales de la brasserie Bapbap, située dans le 11e arrondissement, qui propose notamment l’Originale (pale-ale), la Vertigo (IPA), la Faubourg (pils) et le Blanc Bec (bière de blé). En outre, le bistrot offre des plats de saison à base de produits de proximité, avec des prix commençant à 5 €. Le tout est accompagné de concerts live et de soirées jeux, faisant de cet endroit un cadre idéal pour passer une soirée entre amis dans un environnement responsable.
La Sociable – 23, rue de Meaux – 75019 Paris
