Marina Lempert
1er embouteilleur indépendant de spiritueux français de niche, les Côquetelers explorent les chais de distilleries et liquoristeries centenaires pour y dénicher leur prochaine pépite.
Pour Côquetelers, il était donc évident de s’associer avec la Maison Briottet, liquoristerie familiale depuis 1836, restée indépendante au cœur de Dijon.
Cette liqueur est issue d’une macération longue dans de l’alcool neutre et du sucre blanc français, de melon de Cavaillon et d’une pointe de citron.
Robe : orangée.
Nez et bouche : melon mûr.
Parfait sur glace, allongée d’eau pétillante, de tonic ou en spritz.
16%. 35 cl : 23 €. 70 cl : 42 €.
CHR, cavistes, et sur www.coquetelers.fr
